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這個月,難得有機會去到台南麻豆參加活動
竟然能在柚子園吃晚餐(我的家鄉XDD),真的覺得新鮮
從一開始走入會場時,撲鼻而來的是芬芳柚花香
柚樹就在座位的旁邊,除了可以很近距離的欣賞
不時還會隨風飄落的幾瓣白柚花來點綴佳餚
其中的菜色也有不少以柚子肉來入菜
十分的創新,口味也不違和
真的讓柚平覺得驚艷
但最想跟大家分享的是,我所看到的"堅持"
因為聽到很多農民對自己成果的付出
就如同照顧自己的小孩一般之外
不能只是讓它長大而已,而是要不斷花心思來栽培進而提升價值
轉變即使在劣勢環境的中,仍可以找出優點來銷售
雖然過程中花了龐大的精神、時間和金錢
但最後仍以汗水換來全民健康和認同
感謝為了食安來從源頭把關的農民們
如今他們可以喜悅的分享自己的過程和成果,真的很棒
那時也讓我想起一句箴言
<成功與失敗>左右於「是否做得好」。若當初稍微多花心思去做,就能有好結果。
那差異相當微小,因著<微小的差異>會左右成敗。--Joshua Jung
體會到自己所做的每件事情,雖然在想法的決定上有時差異不大,
但只要在對的地方堅持做下去就會迎來成功
非常感謝這一次能有享受美食又可以心靈充電的機會
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